InternATIONALE AZUBIS FÜR IHR HOTEL
global. sozial. International.
Anbei unsere vorqualifizierten Bewerber für Ihr Hotel oder Einrichtung.
Alle Bewerber haben bereits entweder im Hotel / Gaststättengewerbe oder in der Pflege gearbeitet und verfügen über Deutschkenntnisse mit Zertifikat auf dem Sprachniveau B1 und/oder B2.
Immer wieder hören wir von Arbeitgebern das Argument, sie möchten Bewerber mit B2 lieber haben, da diese die Schule besser meistern.
TIPP
Als Sprachdienstleister möchten wir Ihnen jedoch ans Herz legen, sich nicht auf B1 oder B2 zu versteifen. Das Zertifikat allein ist keine Garantie dafür, dass der Bewerber mit B2 Deutsch besser versteht als der Bewerber mit B1, der beispielsweise bereits in einem deutschsprachigen Umfeld gearbeitet hat oder gerne weiter lernt oder einfach sprachbegabt ist, was oft in der Hotellerie vorkommt.
Auch werden B2 Kandidaten oft wieder eher auf B1 Niveau zurückfallen, je länger sie danach nicht weiter gelernt haben.
Und es gibt viele Bewerber, die sprechen, schreiben auf B2 Niveau obwohl sie ein B1 Zertifikat haben, einfach, weil sie sich weiter mit der Sprache beschäftigen aber nicht das B2 Zertifikat machen wollen, weil ihnen B1 ausreicht für das Visum.
Unser Tipp: bleiben Sie offen und reduzieren Sie die Bewerber nicht auf das B1 oder B2 Zertifikat.
Die Ausländerbehörden und Visaabteilungen sind mit B1 (manchmal sogar mit A2 und Bestätigung durch Arbeitgeber) zufrieden. Und die Lernkurve im Sprachbad vor Ort hier in Deutschland für die Beweber ist ebenfalls enorm.
Keiner unserer Bewerber:innnen ist bisher in der Berufsschule gescheitert, weil er „nur“ B1 und kein B2 Niveau hatte.
Fachkraft Hotel – Master Hotel & TourismusManagement – Anerkennung BEruf Gleichwertigkeit HOTELKAUFMANN durch IHK FOSA NÜRNBERG erfolgt
Mohamed (38), Deutsch B2, mit umfangreicher Hotelerfahrung, NOCH IN Tunesien
Tätig als Front-Office-Manager und Rezeptionist bei River Hospitality Ltd, Limassol Zypern und Deutschland Zeitraum 03.2022 bis 01.2023, Limassol
Tätig als Assistent im Kundendienst bei Phone Act im Zeitraum 01.2021 bis 03.2022,Tunis
Tätig als Assistent Finanzmanagement und der Finanzkontrolle bei Hotel Delfino Beach Resort & Spa im Zeitraum 04.2017 bis 12.2019, Hammamet
Tätig als Chef de Rang und Rezeptionist bei Château de Massillan, 4 Sterne-Hotel und Gourmetrestaurant, Uchaux Frankreich (Praktikum und Beschäftigung) im Zeitraum 04.2016 bis 11.2016, Uchaux Frankreich
Praktikum als Management Controller, Hygieniker, Chef de rang, Koch, Bar Service bei Hotel Bel Azur Thalassa im Zeitraum 06.2015 bis 07.2015, Hammamet
Tätig als Reservierungsassistent und Rezeptionist bei Hotel Hazdrubal Prestige Thalassa & Spa im Zeitraum 06.2014 bis 09.2014, Djerba
Praktikum als Assistent der Geschäftsführung bei Firma Karibische Welt & Sunny Group Hotels im Zeitraum 12.2013, Hammamet
Praktikum als Rezeptionist beim Hotel Vincci Nozha Beach, 4 Sterne, im Zeitraum 11.2013 bis 12.2013, Hammamet
Praktikum als Rezeptionist beim Hotel Vincci Nozha Beach, 4 Sterne im Zeitraum
07.2013 bis 08.2013,Hammamet
Praktikum als Rezeptionist beim Club Aldiana Tunesien, 4 Sterne, im Zeitraum 04.2013,
Hammamet
Praktikum als Gouvernant-Assistent und Rezeptionist beim Hotel Riu Palace Marhaba, 5 Sterne, im Zeitraum 12.2012 bis 01.2013, Hammamet
Managerassistent und Rezeptionist beim Club Med, Hammamet 3 Tridents (Praktikum +
Beschäftigung) im Zeitraum 06.2012 bis 09.2012, Hammamet
Praktikum Reservierung und Rezeptionist beim Hotel Le Sultan Hammamet, 4 Sterne
im Zeitraum 03.2012, Hammamet
Praktikum als Vertreter beim Royale Travel Reisebüro im Zeitraum 11.2011, Hammamet
Praktikum als Rezeptionist beim Hotel Sentido Phenicia, 4 Sterne im Zeitraum 03.2011 bis 06.2011, Hammamet
Praktikum als Rezeptionist beim Hotel The Sindbad Hammamet, 5 Sterne,
im Zeitraum 02.2010 bis 08.2010, Hammamet
Ausbildung:
Master-Abschluss Hotel und Tourismusmanagement, 09.2014 bis 07.2016
Internationale Schule für Hotelmanagement, Vatel, Tunis
BTS Fachhochschulabschluss BTS Hotelmanagement, Fach: Unterkunft, 09.2011 bis 07.2014, Berufliches höheres Institut für Tourismus Sousse, El Kantaoui
Berufsbefähigungszeugnis (BTP) Empfangsspezialität, 09.2009 bis 07.2011
Hotelschule von Monastir
Fremdsprachen:
Deutsch: B2 – Deutsch Zertifikat B2 ÖSD
Französisch Sehr Gut
Englisch Sehr Gut
Arabisch Muttersprache
Fachkompetenz:
Management
Berechnung von Kosten, Einnahmen
Kassenverwaltung
Kundenempfang
Kundenzufriedenheit
Kontrolle: Zimmer, Sauberkeit verschiedener Räumlichkeiten
Empfang, Einrichtung, Service am Tisch und Frühstück
Vorbereitung und Präsentation von Buffets
Organisation und Vorbereitung von Hochzeiten und Veranstaltungen
Verwaltung von Reservierungen, Transfers und Beschwerden
Software: Opéra, ARABSOFT, Fidelio, Pack Office
Führerschein: Klasse B
Interessen & Hobbys;
Sport, Basketball und Musik
AZUBI HOTELFACH oder sehr gerne auch koch
Jiss(23), DEUTSCH B1, Student Food Technology,
Bereits in Deutschland
Ich bin seit Oktober 2024 in Deutschland und studiere Food Technology in Fulda. Derzeit studiere ich Lebensmitteltechnologie im Bachelor, was mir ein tiefes Verständnis für Lebensmittelverarbeitung, Qualitätskontrolle und die Wissenschaft hinter der Kulinarik vermittelt hat. Dennoch liegt meine wahre Leidenschaft in den praktischen Aspekten der Hotellerie, einschließlich Kundenservice, kulinarischer Exzellenz und Hotelmanagement. Leider ist das Studium sehr schwer und deswegen habe ich mich entschieden, eine Ausbildung im Hotel zu machen. Von Oktober 2023 bis April 2024 habe ich in Indien als Catering Assistant (Servicemitarbeiter) bei einem Catering Unternehmen in Indien gearbeitet. Dort war ich verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation der Speisen für Events und die Menüplanung unter der Anleitung des Küchenchef. Ich bin sehr kommunikativ und arbeite gerne im Team. Ich habe ein starkes Interesse am Kochen, am Kundenservice und daran, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Durch diese Ausbildung möchte ich praktische Fähigkeiten in Hotelbetriebsführung, Servicemanagement und Teamarbeit in einem professionellen Umfeld entwickeln. Ich bin eine begeisterte, fleißige und anpassungsfähige Person, die es genießt, mit Menschen aus verschiedenen Hintergründen zu arbeiten. Meine Fähigkeit, schnell zu lernen, unter Druck zu arbeiten und hohe Hygienestandards sowie exzellenten Service aufrechtzuerhalten, macht mich zu einem starken Kandidaten für dieses Programm.
Zudem bin ich motiviert, meine Deutschkenntnisse zu verbessern und mich in die professionelle Kultur der Hotelbranche in Deutschland zu integrieren. Es wäre mir eine Ehre, Teil Ihres Teams zu werden und meine Fähigkeiten einzubringen, während ich von erfahrenen Fachkräften lerne.
Ich würde mich sehr über eine Ausbildungsstelle in Ihrem Hotel freuen. Meine Schwester lebt in Wangen im Allgäu, daher würde ich mich über eine Stelle im Allgäu besonders freuen – der Mann meiner Schwester arbeitet ebenfalls in der Gastronomie, als Koch.
Azubi Koch – 6 Monate Erfahrung als CHef Trainee
Jerom (20), Deutsch B2, mit Hotelerfahrung, NOCH IN Indien
Schon in jungen Jahren war ich fasziniert von der Kunst des Kochens und der Fähigkeit von Lebensmitteln, Menschen zusammenzubringen.Die Küche ist der Ort, an dem ich mich am meisten inspiriert fühle, und ich war schon immer fasziniert davon, wie Köche unvergessliche kulinarische Erlebnisse schaffen. Als ich meiner Leidenschaft für das
Kochen nachging, wurde mir klar, dass es wichtig ist, die umfassenderen Abläufe der Hotelbranche zu verstehen, um als Koch wirklich herausragend zu sein. Eine erfolgreiche Restaurant- oder Hotelküchefunktioniert nicht isoliert; Es ist Teil eines größeren Systems, das Gästeservice, Personalmanagement, Bestandskontrolle undFinanzplanung umfasst. Durch mein Studium des Hotelmanagements möchte ich ein ganzheitliches Verständnis dafür erlangen, wie diese Komponenten zusammenwirken, um ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu schaffen.
AZUBI KOCH / Bachelor hotel Management & Culinary Arts – Calcut University & 2 Jahre Berufserf.
Ashique (24), Deutsch A2, Fachkraft mit Berufserfahrung, NOCH IN Indien
Ich bin ein talentierter, ehrgeiziger und fleißiger südindischer und chinesischer Koch mit zwei Jahren Erfahrung in der
Gastronomie. Ich beherrsche die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie das Küchenmanagement und arbeite effizient unter Druck. Ich habe einen Bachelor of Science in Hotelmanagement und Kulinarische Kunst von der Universität Calicut abgeschlossen. Mit großer Leidenschaft für köstliche Gerichte strebe ich stets danach, meine kulinarischen
Fähigkeiten und meine Kreativität weiterzuentwickeln. Ich freue mich auf einen Arbeitgeber, der mich als Fachkraft einstellen möchte oder mir eine Ausbildung im Hotel in Deutschland anbieten würde.
AZUBI KOCH
Dixson (23), DEUTSCH B2, Bäckergehilfe, NOCH IN INDIEN
lch habe den Wunsch,ein Koch zu werden und ich möchte beruflich gerne mit den Lebensmitteln arbeiten.
Ich bin motiviert und hart arbeitend. Kochen und Backen sind meine Lieblingshobbys, darum möchte ich Koch als meine Laufbahn wählen. Ich habe schon das Goethe Deutsch B2 Zertifikat erfolgreich in Kerala absolviert und warte jetzt auf einen Arbeitgeber, der mich in seiner Küche als Koch Azubi einsetzen möchte.
AZUBI HOTELFACH
ARJUN (23), DEUTSCH B1, BACHELOR OF SCIENCE Zoology, NOCH IN INDIEN
Ich lebe in einem kleinen Dorf in Kerala und möchte gerne eine Ausbildung zum Hotelfachmann machen. Die Arbeit im Hotelbereich hat mich schon immer fasziniert und ich konnte in meinem Berufsleben bereits erste Erfahrungen im Umgang mit Menschen sammeln. Ich bin davon überzeugt, dass ich die notwendigen fachlichen Kenntnisse und Fähigkeiten besitze, um in diesem Beruf erfolgreich zu werden. Ich bin belastbar und kann auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren. Ausserdem liebe ich Teamwork und bin sehr engagiert.
Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie mir die Möglichkeit geben würden, in Ihrem Hotel eine Ausbildung absolvieren zu dürfen.
AZUBI HOTELFACH
Sihem (29), DEUTSCH B2, Noch in Tunesien
Ich möchte gerne eine Ausbildung im Hotelfach machen. Im Video stelle ich mich vor:
AZUBI HOTELFACH ODER FACHKRAFT
Erfahrung als Leitende Housekeeperin in Österreich – Staatlich geprüftE TechnikerIN im Hotelgewerbe
Schwerpunkt ”Hotelwesen” Unterbringung, Institut für Tourismus, El Kantaoui, Tunesien
EYA (29), DEUTSCH B1 Zertifikat, spricht auf B2 level
Hotel Fachkraft, Noch in Tunesien
Eya war zuletzt ein Jahr tätig als Housekeeperin in St. Georgen (Österreich) als Saisonarbeitern und zuständig für Empfang und Abreise der Gäste und die Zimmerkontrolle. Ihr Deutsch ist daher sehr gut, ein Zertifikat hat sie zuvor in A2 gemacht. Im Mai erhält sie ihr Goethe B1 Zertifikat, auf das sie sich intensiv vorbereitet hat.
Von 2023 bis 2024 war sie im Hotel Soussana in Tunesien tätig als Leitende Housekeeperin und verantwortlich für die Erstellung von Dienstplänen, die Koordination der Teamarbeit, die Überwachung und Anleitung des Teams.
Von 2021 bis 2023 war sie in der Essalem-Klinik in Tunesien als Housekeeperin tätig und zuständig für die Durchführung von Kontrollen hinsichtlich Sauberkeit, Hygiene und Sicherheit, für die Überwachung der ordnungsgemäßen Nutzung von Materialien, Produkten und Verbrauchsmaterialien, für das Auffüllen von Vorräten und Bestellwesen, für die Bestandsverwaltung, für das Erstellung von Dienstplänen, für die Koordination der Teamarbeit, für die Zimmerkontrolle.
Im Jahr 2020 absolvierte sie ein Praktikum als Housekeeping Assistentin im Hotel Marhaba Beach in Sousse, Tunesien und war zuständig für die Organisation und Kontrolle des Reinigungspersonals für Zimmer, Bäder und Gemeinschaftsbereiche.
Von 2018 – 2019 absolvierte sie ein Praktikum als Rezeptionistin und Reservierungsagentin im Hotel Royal Kenz Thalasso and Spa, Sousse. Hier war sie verantwortlich für den Empfang und Abreise der Gäste, für die administrative Abwicklung von Reservierungen, zuständig für die „Etagen“-Abteilung des Hotels, Management und Personalverwaltung und war verantwortlich für den Komfort der Gäste.
Sie hat eine berufliche Weiterbildung zum Thema „Tourismus und Tourismusmarkt in Italien“ Online absolviert und von 2018-2021 ihre Ausbildung im Institut für Tourismus in El Kantaoui in Tunesien gemacht als „Staatlich geprüfter Techniker im Hotelgewerbe
Spezialität:”Hotelwesen Fach” Unterbringung.
AZUBI HOTELFACH – AUS TUNESIEN
Mohamed (28), DEUTSCH B1, Erfahrung als Kellner
Ich bin motiviert, meine Deutschkenntnisse zu verbessern und mich in die professionelle Kultur der Hotelbranche in Deutschland zu integrieren. Ich spreche Französisch, Englisch, Arabisch und Deutsch. Ich habe außerdem bereits Erfahrung als Kellner in einem Restaurant und in einem Hotel sammeln können und es ist jetzt mein Ziel, als Azubi Teil Ihres Teams zu werden und meine Fähigkeiten einzubringen, während ich von erfahrenen Fachkräften lerne. In Tunesien habe ich schon nach meiner Mittelschule eine 2-jährige Ausbildung als Techniker für Schweißtechnik und Installation absolviert.
Ich würde mich sehr über eine Ausbildungsstelle in Ihrem Hotel freuen. Ich habe 2 Module Deutsch B1 Zertifikat erhalten und absolviere momentan die anderen beiden Module Lesen und Schreiben, damit ich in Deutschland keine Probleme in der Berufsschule bekommen werde.
FSJ IN SEMINARHOTEL bis 31.08.2025 – AUSBILDUNG KÖCHIN SEPTEMBER 2025 – RESERVIERT
ROSE (21) im Allgäu, DEUTSCH B2, INDERIN in FSJ –
mit VORERFAHRUNG RESTAURANT INDIEN & im Seminarhotel im Oberallgäu – ab 1.9.2025 verfügbar
Mein Name ist Rose. Ich bin 21 Jahre alt und in Kerala im Süden Indiens geboren und aufgewachsen.
Ich bin nach Deutschland gekommen mit dem Plan und Ziel, eine Ausbildung zur Köchin zu absolvieren und mir dadurch mit diesem Beruf meinen Lebenstraum zu erfüllen.
Schon in jungen Jahren war ich fasziniert von der Kunst des Kochens und der Freude, die es den
Menschen bereitet ein gutes Essen serviert zu bekommen und dieses mit Genuss zu essen. Bereits als Kind hatte ich schon immer gerne beim Kochen mitgeholfen und insbesondere beim Zubereiten von Gerichten meiner Mutter
über die Schultern geschaut. Für mich ist Kochen eine Leidenschaft und ein wirklicher Traum, diesen Beruf zu erlernen und später in einem professionellen Küchenteam zu arbeiten und meine Fähigkeiten dort einzubringen und unter der Anleitung erfahrener Fachleute zu verfeinern. Ich habe unzählige Stunden damit verbracht, mit Rezepten zu experimentieren, verschiedene Kochtechniken zu lernen und die Nuancen der deutschen Küche zu verstehen. Ich habe in einem Restaurant gearbeitet in der Küche in Indien und jetzt in Waltenhofen in einem Seminarhotel ergänze ich ebenfalls das Küchenteam.
Mein starker Wunsch und Wille ist es deshalb im Sommer 2025 eine Ausbildung als Köchin zu beginnen.
AZUBI HOTELFACH AUS Zimbabwe | Erfahrung als Kellnerin & Rezeptionistin – RESERVIERT
ANITA (27) AUS ZIMBABWE, DEUTSCH B2, Hotelfachfrau Ausbildung
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich möchte mich hiermit für die Hotel-Ausbildung bei Ihnen bewerben und freue mich auf die
Möglichkeit, meine Fähigkeiten und Erfahrungen im Bereich Hotel und Kundenbetreuung
weiterzuentwickeln.
Ich habe einige Erfahrungen im Hotel- und Kundenbereich gesammelt und bin daher überzeugt, dass
ich ein wertvolles Mitglied Ihres Teams werden kann. Meine bisherigen Erfahrungen haben mich
gelehrt, wie wichtig es ist, flexibel und kundenorientiert zu sein.
Ich habe ein gutes Verständnis der deutschen Sprache, das durch meine A1, A2 und B1 und B2 Goethe Zertifikate bestätigt wird. Ich habe kürzlich die B2-Prüfung abgelegt und warte derzeit auf die Ergebnisse. Ich bin überzeugt, dass meine Sprachkenntnisse es mir ermöglichen werden, effizient mit meinen Kollegen und Vorgesetzten zu kommunizieren.
Ich bin eine schnelle Lernerin und kann Konzepte schnell erfassen. Ich bin flexibel, kundenorientiert und
habe sehr gute Kenntnisse in MS Office. Ich bin auch in der Lage, sowohl selbstständig als auch im
Team zu arbeiten und bin gut darin, Anweisungen zu befolgen. Ich bin überzeugt, dass meine
Fähigkeiten und Erfahrungen mich zu einer idealen Kandidatin für die Ausbildung im Hotelfach machen.
Ich freue mich darauf, von erfahrenen Fachleuten zu lernen, eine solide Grundlage für eine Karriere im Hotel zu schaffen, meine Fähigkeiten und Erfahrungen weiterzuentwickeln und ein wertvolles Mitglied Ihres Teams zu werden.
Mit besten Grüßen, Anita
AZUBI 3.LJ HOTELFACH – SChON IN DEUTSCHLAND – START AB AUGUST 2025 – RESERVIERT
CARROLINE AUS MADAGASKAR, DEUTSCH B2, Hotelfachfrau in Ausbildung
Ich komme aus Madagaskar und möchte gerne im Allgäu leben und arbeiten. Momentan mache ich eine Ausbildung zur Hotelfachfrau in einem Hotel in Marktoberdorf. Danach möchte ich gerne im Service eines Hotels in Kaufbeuren arbeiten und meine berufliche Karriere im Hotel gerne weiter ausbauen.
